一、包子饅頭制作培訓(xùn)

包子饅頭的制作很多時(shí)候是按照比例和經(jīng)驗(yàn)的，酵母、水、面的比例是比較容易掌握，但是包法的話要下很大的功夫。四川的包子一般都用熟餡，蒸出來(lái)的時(shí)候要求松、軟、流油。饅頭要求的是松軟白泡起層，微微有一點(diǎn)回甜的味道。

二、油條的制作

油條制作比較簡(jiǎn)單主要是掌握好配料的比例和制作的手法就好了

以上培訓(xùn)費(fèi)用800元，3-5天學(xué)會(huì)，面食全包價(jià)1480,7-10天學(xué)會(huì)，包學(xué)會(huì)、包材料，提供食宿，學(xué)會(huì)為止，中途不另收學(xué)費(fèi)，味道正宗、包你滿意！

學(xué)校名稱：成都蜀味香餐飲技能培訓(xùn)中心

學(xué)校地址：成都市郫縣中鐵瑞景2期6棟1409室