運營技能類：

職能管理類：

素養(yǎng)提升類：

模塊1．現(xiàn)代酒店大堂管理實訓

• 前廳部全崗位工作流程操實訓

（門童、禮賓、行李、接待、問詢、大堂副理、大堂經(jīng)理、商務中心、呼叫中心等）

• 前廳服務質(zhì)量提升實訓

（接待禮儀、服務意識、預案管理等）

• 前廳組織機構綜合管理提升務
• ……

模塊1．現(xiàn)代酒店行政制度管理實訓

• 現(xiàn)代酒店制度解構創(chuàng)新實務
• 質(zhì)檢管理提升實訓
• ……

• 現(xiàn)代酒店職業(yè)禮儀實訓
• 現(xiàn)代酒店優(yōu)能管理提升

實訓

（溝通、執(zhí)行力、督導、團隊建設、品牌管理等）

• 現(xiàn)代酒店開業(yè)籌備實務
• 現(xiàn)代酒店總經(jīng)理職業(yè)素

養(yǎng)提升實訓

（誠信意識、服務意識、敬業(yè)意識、團隊意識、品牌意識、市場意識、創(chuàng)新意識）

• 現(xiàn)代酒店投資調(diào)研及特

色定位實務

• 現(xiàn)代酒店品牌傳播與集

團連鎖管理實務

• 現(xiàn)代酒店總裁人格塑造

實務

• 現(xiàn)代酒店融資上市運作

實務

• ……

模塊2．現(xiàn)代酒店動態(tài)人力資源管理實訓

• 動態(tài)人力資源招聘實訓
• 培訓管理提升實訓
• 薪酬績效KPI管理提升實訓
• ……

模塊2．現(xiàn)代酒店客房管理實訓

• 客房部全崗位工作流程操作

實訓（客房管家、主管、客房經(jīng)理等）

• 樓層、PA、庫房、洗衣房管理實務
• 客房服務質(zhì)量提升實訓

模塊3．現(xiàn)代酒店營銷管理實訓

• 酒店產(chǎn)品營銷推演（預算、計劃、

促銷、電子商務、移動終端、大客戶營銷、回款等）

• 業(yè)績提升管理實訓

模塊3．現(xiàn)代酒店餐飲管理實訓

• 餐飲前廳全崗位工作流程操作實訓

（餐飲管家、主管、餐飲經(jīng)理、宴會經(jīng)理等）

• 宴會管理實務（設計、布展、撤展等）
• 餐飲后廚管理提升實務

（出品、設備、食品安全、菜式創(chuàng)新等）

• ……

模塊4．現(xiàn)代酒店財務管理實訓

• 運營部財務管理流程實務
• 成本核算精細化管理實務
• 采購管理提升實訓
• 非財務人員財務管理提升實務
• ……

模塊4．現(xiàn)代酒店休閑管理實訓

• 休閑項目服務流程技能實操（健身房、游泳館、足療保健等）
• 康體安全管理實務
• ……

模塊5．現(xiàn)代酒店工程安全管理實訓

• 酒店設備星標維護管理實務
• 安全消防管理（財產(chǎn)、客人）提升實務
• 酒店信息管理實務（CRM、ERP、MMS

等軟件操作、機房管理實務）

• ……