夏日的最后一抹熱浪

慢慢消逝在流去的時(shí)光

中秋佳節(jié)

帶來(lái)了金秋的清涼

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越到假期，餐飲人們?cè)矫β怠?/span>

 對(duì)餐飲人們來(lái)說(shuō)，

觸手可及的是節(jié)日，遙不可期的是團(tuán)圓。

他們或在異地為生計(jì)奔波，

或在他鄉(xiāng)為夢(mèng)想拼搏。

Mid-Autumn Festival

【BELIKE餐飲商學(xué)院】

首先恭賀大家中秋節(jié)快樂(lè)！

在這里分享幾個(gè)較為成功的名企節(jié)日營(yíng)銷案例

希望能給你不同的思路

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去年的中秋，肯德基分別在杭州、深圳、鄭州，為“小候鳥(niǎo)”家庭舉辦了專場(chǎng)親子故事會(huì)，鼓勵(lì)孩子們用自己的方式和父母說(shuō)出自己心底的愛(ài)。用不同的創(chuàng)意方式對(duì)親人大聲說(shuō)愛(ài)！

這些“小候鳥(niǎo)”，平時(shí)在老家讀書(shū)，而父母在城市打拼，只有假期的時(shí)候才能和父母在城市短暫的生活。這次活動(dòng)，不僅為參與的留守兒童家庭提供了一次有趣的體驗(yàn)，更是提高了肯德基的品牌形象，創(chuàng)造了社會(huì)價(jià)值。

“月滿中秋，歸心是箭，馭速，則達(dá)。BMW M傾澎湃動(dòng)能，助悅?cè)鐗?mèng)佳期！”

團(tuán)圓是中秋的主打歌，速度與激情的結(jié)合，此時(shí)用來(lái)歸家與追月都是極好。作為車企在互動(dòng)營(yíng)銷領(lǐng)域的領(lǐng)頭軍，寶馬這份答卷交的還算不錯(cuò)。

“同享悅，共嬋娟。無(wú)論身在何方，悅滿時(shí)刻，情濃天涯。”

似乎一張海報(bào)還不夠表達(dá)心意，寶馬還有一條創(chuàng)意內(nèi)容，不管今晚何地何景，“海上生明月，天涯共此時(shí)”。

營(yíng)銷和產(chǎn)品一樣，非常忌諱同質(zhì)化，沒(méi)有創(chuàng)新和亮點(diǎn)，很快就會(huì)被市場(chǎng)埋沒(méi)。而如果選擇走創(chuàng)新和差異化路線，就很容易以‘特立獨(dú)行’、‘新奇’的形象吸引更多關(guān)注，這就是營(yíng)銷真正發(fā)揮作用的時(shí)候。

SO，檢驗(yàn)一個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)是否有開(kāi)展的必要，須驗(yàn)證它是否具體這幾個(gè)特征：

心理學(xué)上有個(gè)說(shuō)法，付出越多越忠誠(chéng)。有參與、有互動(dòng)、讓潛在消費(fèi)者在你的餐廳付出時(shí)間，產(chǎn)生互動(dòng)，你們之間才會(huì)有下一步的可能性。比如設(shè)置一些結(jié)合自身餐廳特征的小游戲，通過(guò)傳播，使之成為公眾所關(guān)注的公共熱點(diǎn)。

關(guān)聯(lián)性是指避免自言自語(yǔ)，活動(dòng)設(shè)置的話題必須是大眾關(guān)注的。也就是要善于借勢(shì)。

這一點(diǎn)是整個(gè)活動(dòng)的靈魂。是指餐廳借助外部熱點(diǎn)話題必須策劃和實(shí)施一系列與之配套的媒體關(guān)系策略，整合多種手段，實(shí)現(xiàn)一個(gè)結(jié)合，一個(gè)轉(zhuǎn)化：外部議題與餐廳議題相結(jié)合；公眾對(duì)外部議題的關(guān)注向餐廳議題關(guān)注的轉(zhuǎn)化。

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必來(lái)客餐飲商學(xué)院

聯(lián)合祝愿各位

中秋月圓

團(tuán)圓喜樂(lè)

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