創(chuàng)業(yè)雖說辛苦，可是仍然有很多人狂愛，怎么創(chuàng)業(yè)，如何創(chuàng)業(yè)一直都是個難題。選擇一個不錯的創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品，才是尤為重要的。重慶小面是一個不錯的選擇，門面要求不高，面積也無需太大，前期的投入成本相比較而言是比較小的，屬于工薪消費，客流量一定不會少的?？墒菦]有技術(shù)，自己摸索著做的重慶小面會正宗嗎?

稍微想想自然是不行的。重慶小面之所以成為眾所周知的品牌面點，那么它肯定是有特殊和不同的制作方法的。現(xiàn)在的人嘴巴都是很刁鉆的，稍微有異樣，立刻就會發(fā)現(xiàn)的，生意就沒法做下去了，很快，周圍的店就會取代了你。所以比較理智的方法就是找一家比較好的培訓機構(gòu)，是要包括技術(shù)培訓、選址裝潢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓再加上后續(xù)服務的那種，一部到位，把該考慮的培訓機構(gòu)都考慮了，自己放心的等著做老板，培訓公司把您的顧慮全部都解決了，豈不是更好?？墒怯羞@么好的事情嗎，重慶小面的培訓靠譜嗎?要是選錯了培訓的地方，可就得不償失了。

所以，選擇培訓機構(gòu)學問大，一定要選擇一家口碑好，培訓老師技術(shù)好，有耐心傳授的這樣的機構(gòu)，暫且不論其他的，只要技術(shù)到手了，就已經(jīng)是成功的一半了。成都火夫子國際餐飲美食培訓機構(gòu)就是這樣的一家公司，負責全面的培訓，包括面食的制作，小面的湯料的熬制，還有煮面技巧和裝盤的奧妙，每一步的培訓都是別出心裁的，看似一碗普通的小面，細究起來，就是一個學問庫。前期培訓結(jié)束后，火夫子餐飲會指導學員選址裝潢，讓全國的重慶小面看起來像是一家面食店的產(chǎn)物?；鸱蜃硬惋嬤€會提供后續(xù)的跟蹤指導，技術(shù)上的革新，店面風格的變化，或者新的面食的加工制作方法，都會免費的提供給他的學員，確?？蛻舻纳饪梢宰銎饋?，才是王道，這樣的培訓機構(gòu)難道您還在猶豫嗎?

培訓內(nèi)容：

1、掌握使用重慶小面/粉的核心材料、靈魂;

2、學習制作小面香油、麻辣紅油;

3、學習高湯的選材、鮮骨高湯的熬制;

4、學習麻辣小面的各種輔料、配料的制作;

5、學習小面的選材、面條的處理方法;

6、學習制作雜醬、牛肉、肥腸、排骨、酸菜、榨菜肉絲等;

7、學習器具的選購、認識，店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作等。

學習時間：

我們承諾隨到隨學，包教包會，不限制具體學習時間，學會為止，一般5-10天，具體時間看個人接受能力，學習期間免費提供食宿。

培訓地址：

地址：四川省成都市青羊區(qū)東門街79號榮德大廈11樓整層

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