女子茶道培訓(xùn)中心電話？茶藝的興起是我們生活水平的提高和生活質(zhì)量提高的一種表現(xiàn)，當(dāng)滿足了人們最為基本的生活后，才會(huì)更進(jìn)一步的提高自己的生活質(zhì)量，而茶藝師就是在這種情況下產(chǎn)生的。

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沖泡時(shí)間

茶葉沖泡所用的時(shí)間差異很大，與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數(shù)量和喝茶習(xí)氣等都有關(guān)。

如用茶杯泡飲一般紅、綠茶，每杯放干茶3克支配，用沸水約150～200毫升，沖泡時(shí)宜加杯蓋，避免茶香丟失，時(shí)刻以3～5分鐘為宜。時(shí)刻太短，茶湯色淺淡;茶泡久了，增加茶湯澀味，香味還易損失。不過(guò)，新采制的綠茶可沖水不加杯蓋，這么湯色更艷。另用茶量多的，沖泡時(shí)刻宜短，反之則宜長(zhǎng)。質(zhì)量好的茶，沖泡時(shí)刻宜短，反之宜長(zhǎng)些。

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黃茶

黃茶屬發(fā)酵茶類，黃茶的制造與綠茶有相似之處，不一樣點(diǎn)是多一道悶堆工序。這個(gè)悶堆進(jìn)程是黃茶制法的首要特色，也是它同綠茶的根本差異。代表茶有蒙頂黃芽、霍山黃芽。

在制茶進(jìn)程中，通過(guò)悶堆渥黃，因此構(gòu)成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包含湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內(nèi)芽)、“黃小茶”(包含湖南岳陽(yáng)的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽(yáng)的平陽(yáng)黃湯、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑)、“黃大茶”(包含的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。別的聞名茶品。

女子茶道培訓(xùn)中心電話:寧波茶藝師培訓(xùn)

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