糕點(diǎn)廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名？廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自己專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能，補(bǔ)充新營(yíng)養(yǎng),即所謂學(xué)無(wú)止境。正所謂成功著獎(jiǎng)勵(lì)，失敗著買單。但不是只學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)也是要技巧的，下面，講解!

提醒：廚師學(xué)習(xí)技巧很重要!

烹飪技巧：

1、將豬肚煮熟后，切成長(zhǎng)條狀，放置碗里加一點(diǎn)鮮湯再蒸一段時(shí)間，豬肚就會(huì)加厚一倍。

2、大家都有這樣的體驗(yàn)，面條在鍋中煮的時(shí)間稍稍長(zhǎng)了，就會(huì)爛糊，那么怎么避免呢技巧就是在鍋里放少許的食鹽。

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