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趙志強

【師資介紹】 從事營銷20余年，擅長市場營銷，牛肉面單店經(jīng)營拉面廚房專業(yè)設(shè)計、拉面店

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崔小成

【師資介紹】 本人從事蘭州拉面行業(yè)8年，16歲開始學(xué)習(xí)拉面，師從多位蘭州牛肉拉面大師，年

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閆東

【師資介紹】 本人從事蘭州拉面行業(yè)15年，拉面手法高超多變，擅長蘭州拉面調(diào)湯，經(jīng)營管理

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李兆宏

【師資介紹】 從事餐飲專業(yè)17年，擅長北方各種特色面食及精品小菜的制作，熟悉單店經(jīng)營

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倪義貴

【師資介紹】 從事牛肉面專業(yè)25年，擅長牛肉拉面制作和研制。對于清湯牛肉面、純湯牛

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黨鵬

【師資介紹】 從事蘭州牛肉拉面二十余年，擅長正宗蘭州牛肉拉面的制作及店面經(jīng)營管理

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丁國財

【師資介紹】 專攻牛肉面專業(yè)18年，擅長蘭州正宗牛肉拉面包括拉面、調(diào)湯、經(jīng)營等所有

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劉永林

【師資介紹】 從事蘭州拉面行業(yè)16年，曾供職蘭州多家牛肉面名店，擅長拉面店的前期策劃，

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