邱承瑜:

職稱:國家高級(jí)西式面點(diǎn)師、高級(jí)教學(xué)經(jīng)理,考評(píng)員

特長:歐式面包\丹麥面包\港式面包等

簡介2009年榮獲廣州烘焙活動(dòng)創(chuàng)意西點(diǎn)大賽一等獎(jiǎng)

2011年-2013年任廣州多家加盟企業(yè)技術(shù)總監(jiān)

2014-2016赴臺(tái)灣、香港、日本進(jìn)修,學(xué)習(xí)國際先進(jìn)烘焙技術(shù)

對(duì)烘焙教學(xué)有深刻見解,并形成獨(dú)具一格的教學(xué)體系。2016年起,在知名教育機(jī)構(gòu)擔(dān)任教學(xué)經(jīng)理,教學(xué)部總負(fù)責(zé)人。

多年專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),為各大烘焙企業(yè)提供管理方案及專業(yè)建議。