初級茶藝師培訓(xùn)中心推薦？喝茶是中國的傳統(tǒng)文化，隨著社會的發(fā)展，越來越多人開始被茶文化所吸引，成為用茶藝師首要的就是要對各種茶的知識了如指掌，對茶文化的理解要透徹，下面就是對茶藝的一些基本知識和學(xué)習(xí)的方法介紹。

茶藝基礎(chǔ)知識介紹!

白茶沖泡時，沸水的溫度在70℃左右，一般在4～5分鐘后，浮在水面的茶葉才初步慢慢下沉，這時，品茶者應(yīng)以欣賞為主，觀茶形，察沉浮，從不相同的茶姿、顏色中使自己的身心得到愉悅，一般到10分鐘，方可品喝茶湯。不然，不但失掉了品茶藝術(shù)的享用，而且飲起來淡而無味，這是由于白茶加工未經(jīng)揉捻，細(xì)胞未曾破碎，所以茶汁很難浸出，致使浸泡時刻須相對延伸，一同只能重泡一次。

茶藝學(xué)習(xí)的小方法，終會變成大方法!

龍缸

大龍缸相似庭中栽種蓮花之蓮缸，或較小些。用以儲存很多的泉水，密蓋，下托以木幾，放在書齋一角，古色古香。龍缸也是素瓷青花，有明宣德年造的，但很難見到。

紅泥小火爐

紅泥小火爐，潮安，潮陽，揭陽都有制造，樣式美觀極了。相同有各種形式，特征是長形，高六、七寸，置炭的爐心深而小，這么使火勢均勻，省炭，小爐有蓋和門，不用語時把它一蓋一關(guān)，既節(jié)省，又便利。小爐門邊通常還有一副很文雅的對聯(lián)，愈發(fā)增加茶興。

砂銚

“砂銚”，潮安楓溪做的最著名，俗稱“茶鍋”，是用砂泥做成的，很輕巧，水一開，小蓋子會主動掀動，宣布一陣陣的動靜。這時的水沖茶剛剛適宜。至于用鋼鍋，鋁鍋來煮水沖共茶的，盡管也無不行，但是金屬的東西，用以煮水沖茶畢竟要差一些，不算時間了。

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