翻糖蛋糕班

學費5180元學制30天

地址：青島市北區(qū)營口路75號(曹縣路與營口路交界處)

上課時間：隨到隨學(全日制、周末班、寒暑假班)

一、翻糖基礎知識講解，翻糖工具介紹說明。

二、翻糖皮的制作。

制作翻糖花卉：玫瑰、五瓣花、牡丹、山茶花、櫻花、蝴蝶蘭、百合、豆瓣、奧斯廷康乃馨、毛茛、多肉等花卉制作。

三、卡通玩偶制作：哆啦A夢、hellokitty等，翻糖小汽車、包包、相機等

四、翻糖調(diào)色，色彩搭配學習。

五、學習講解花束組裝，學習翻糖包面，翻糖模具的使用方法。

六、翻糖甜品臺制作講解：重油磅蛋糕、翻糖杯子蛋糕，翻糖餅干，棒棒糖蛋糕等。

七、糖霜餅干：學習糖霜調(diào)制，糖霜填制。

翻糖蛋糕畢業(yè)設計：獨立完成屬于自己的翻糖蛋糕。