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我不知道的做中西餐飲!

面條最適合中午吃

面條可以為人體提供足夠的能量，產(chǎn)生較強的飽腹感。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上一般應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃面則消化吸收比較困難。面條不僅味美還有益于健康。

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做中西餐飲，這些都熟透了!

活化酵母菌對新手比較重要。

加干酵母的方法我其實是不講究的。有時候偷懶就直接和面粉混合了，再加溫水和面。不過對于新手來說，酵母的用量多少和混合不均勻等問題，會對發(fā)面結(jié)果產(chǎn)生一些影響。所以，建議新手先活化酵母菌：適量的酵母粉放入容器中，加30度左右的溫水(和面全部用水量的一半左右即可，別太少。如果圖省事，全部水量也沒問題。)將其攪拌至融化，靜置3-5分鐘后使用。這就是活化酵母菌的過程。然后再將酵母菌溶液倒入面粉中攪拌均勻。

沈陽面食輔導(dǎo)中心有哪些:小吃培訓(xùn)

通過上面的介紹，相信大家對“沈陽面食輔導(dǎo)中心有哪些？”有了一定的認識，學(xué)習中西餐飲，怎么挑選一家好的中西餐飲培訓(xùn)機構(gòu)這個也是非常重要的。好的專業(yè)中西餐飲培訓(xùn)，一定是有經(jīng)歷、夠敬業(yè)，能負責的學(xué)校。

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