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武漢和記一品飲食文化有限公司集餐飲設(shè)備、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目推廣、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。致力于中西食品技術(shù)和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)新與推廣，以自己獨到的見解，開發(fā)了“狀元烤蹄、烤面筋、川味麻辣燙、久久鴨、鹵菜系列、燒烤系列”等小本創(chuàng)業(yè)投資項目，一經(jīng)推出受到了廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學(xué)習(xí)的加盟商絡(luò)繹不絕，和記一品特色小吃熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌。

武漢和記一品美食培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)建于2008年，學(xué)校坐落于武漢市中心區(qū)，地勢優(yōu)越，交通方便，學(xué)?；A(chǔ)設(shè)施齊全，師資力量雄厚。是國內(nèi)最早培訓(xùn)名優(yōu)小吃的搖籃基地。和記一品小吃培訓(xùn)學(xué)校以精湛的傳統(tǒng)手藝，資深的教師隊伍為先導(dǎo)，集美食研發(fā)，咨詢培訓(xùn)，擴展服務(wù)為一體的綜合性實體為資源打造國內(nèi)名吃名店。

我校創(chuàng)辦4年來，已經(jīng)培訓(xùn)學(xué)員數(shù)萬人，給國內(nèi)老字號飯店及機關(guān)單位食堂輸送專業(yè)人員3200余人，美譽跨大江南北，飄香與千里之外。學(xué)校每年都引進了全國的各類名特優(yōu)小吃食品，種類萬千，口味俱佳。我校的培訓(xùn)方式新穎獨特，因材施教，學(xué)以致用，滿足不同學(xué)歷，不同年齡，不同地方的學(xué)員需求，教學(xué)與實習(xí)并軌，包教包會。無盲區(qū)培訓(xùn)，無間斷培訓(xùn)。