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廣州西式烘焙培訓(xùn)中心
廣州西式烘焙培訓(xùn)中心
394 2017-06-30
西式烘焙開店系列
| 蛋糕課程之開店系列 | ||||
| 1.提子面包 | ||||
| 2.輕芝士蛋糕 | ||||
| 3.芒果芝士 | ||||
| 4.木康慕斯杯 | ||||
| 5.芒果慕斯杯 | ||||
| 6.巧克力慕斯杯 | ||||
| 7.香橙巧克力 | ||||
| 8.提拉米蘇 | ||||
| 9.巧克力心太軟 | ||||
| 10.牛角包 | ||||
| 11.丹麥包 | ||||
| 12.肉松面包+椰絲面包 | ||||
| 13.巧克力孖芬 | ||||
| 14.姜茶巧克力慕斯蛋糕 | ||||
| 15.理論課程 | ||||
| 注：本課程為50課時(shí)（彈性課時(shí)，學(xué)會(huì)為止 | ||||
西式烘焙課程VIP系列
| 蛋糕課程VIP系列 | |||||||
| 任意兩個(gè)品種進(jìn)行組合,根據(jù)個(gè)人的時(shí)間需要安排授課,進(jìn)行一對一的教學(xué) |
1.小餐包
13.英式提子餅
25.巧克力蛋糕
2.綠茶紅豆包
14.意式奶凍
26.黑森林蛋糕
3.法式面包
15.布朗尼蛋糕
27.意大利披薩
4.海綿蛋糕
16.香蕉核桃孖芬
28.木瓜布丁
5.營養(yǎng)蛋糕
17.澳洲曲奇
29.提拉米蘇
6.椰香燉蛋
18.姜茶慕斯
30.牛油蛋糕
7.意大利橄欖面包
19.水果蛋糕
31.法式豬仔包
8.水果忌廉班戟
20.馬卡隆
32.咖啡慕斯
9.全麥面包
21.歐佩拉
33.牛油曲奇
10.黃油費(fèi)南雪
22.草莓慕斯蛋糕
34.藍(lán)莓芝士蛋糕
11.香蕉面包
23.巧克力心太軟
35.綠茶清香蛋糕
12.戚風(fēng)蛋糕
24.巧克力慕斯
36.芒果慕斯蛋糕斯
西式烘焙經(jīng)典系列
經(jīng)典系列A類
1.巧克力蛋糕.黑森林蛋糕
2.意大利披薩,木瓜布丁
3.提拉米蘇,牛油蛋糕注：本課程為7課時(shí)（彈性課時(shí)，學(xué)會(huì)為止）
B類1.法式豬仔包,咖啡慕斯2.牛油曲奇,藍(lán)莓芝士蛋糕3.綠茶清香蛋糕,芒果慕斯蛋糕斯注：本課程為7課時(shí)（彈性課時(shí)，學(xué)會(huì)為止）
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