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職業(yè)咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)班
職業(yè)咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)班
101 2017-06-28
職業(yè)咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)班?咖啡職業(yè)的發(fā)展,咖啡店的競(jìng)賽也越來(lái)越大,因?yàn)榭Х然ㄙM(fèi)人群通常都是中高檔的花費(fèi)群體,因而咖啡店品牌的知名度對(duì)其將來(lái)的開(kāi)展尤為重要,咖啡店即將注重品牌運(yùn)營(yíng)的理念,咖啡運(yùn)營(yíng)者只要對(duì)將來(lái)的開(kāi)展趨勢(shì)有一個(gè)精確的掌握,才干防止和戰(zhàn)勝日后運(yùn)營(yíng)中也許呈現(xiàn)的疑問(wèn)。
了解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí),為自己減輕負(fù)擔(dān)!
哥倫比亞咖啡(COLOMBIA)哥倫比亞咖啡中以SUPREMO最具特征,其咖啡柔軟香醇;帶微酸至中酸,其質(zhì)量及香味安穩(wěn),屬中度咖啡,是用以分配概括咖啡的上品。
曼特寧咖啡(MANDELING)是出產(chǎn)於印尼,蘇門(mén)答臘中最具代表性的咖啡;風(fēng)味香、濃、苦,口味恰當(dāng)強(qiáng),但和婉不帶酸,是印尼出產(chǎn)的咖啡中質(zhì)量最好的一種咖啡。
咖啡制作小技巧介紹,握在手里的才是自己的!
摩卡冰咖啡Caf'emochafreeze彷彿雪克像冰淇淋口味咖啡??雌饋?lái)十分可口的姿態(tài),其制造關(guān)鍵是溶化前使其凝固。
作法用拌和器將冰、冰咖啡、巧克力糖漿20cc、摩卡冰淇淋一同拌和。此刻重點(diǎn)是不行過(guò)分地拌和。而在杯子邊際加上巧克力漿,讓其從附近流下垂涎的容貌。然後將拌和好的液體倒入,最後再削些巧克力裝點(diǎn)。
職業(yè)咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)班:武漢咖啡師培訓(xùn)學(xué)校
通過(guò)上面的介紹,相信大家對(duì)“職業(yè)咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)班?”有了一定的認(rèn)識(shí),最為一名咖啡師,要求自己的知識(shí)面必須要廣闊,對(duì)各種咖啡的知識(shí)一定要了如指掌,這樣才能更好的為顧客服務(wù),成為一名好的咖啡師。
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