機(jī)構(gòu)介紹 Agency introduction
學(xué)校介紹
杭州杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙培訓(xùn)是從事面包西點(diǎn)蛋糕等專業(yè)烘焙培訓(xùn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘是國內(nèi)家以85度C、面包新語、巴黎貝甜等烘焙名店核心產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)的機(jī)構(gòu),國內(nèi)首家由名店10年以上技術(shù)主管親自授課的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),國內(nèi)極少數(shù)真正做到健康無添加的烘焙技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),國內(nèi)家專門以培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)型、創(chuàng)業(yè)型的烘焙人才而開設(shè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)!
杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙所教授產(chǎn)品均來自烘焙名店明星產(chǎn)品及市場熱銷產(chǎn)品,所授烘焙技術(shù)手法均是杜仁杰老師十多年的學(xué)習(xí)鉆研和市場實(shí)戰(zhàn)中總結(jié)出來的實(shí)戰(zhàn)技術(shù)和寶貴經(jīng)驗(yàn)!無論是技術(shù)手法還是配方、產(chǎn)品,都更加具備實(shí)用性,更加貼近市場,更加經(jīng)得起市場的考驗(yàn),被消費(fèi)者所接受!
杜仁杰老師有著資深的資歷及豐富的經(jīng)驗(yàn)。12年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),無數(shù)個(gè)日夜的潛心學(xué)習(xí)與鉆研,對(duì)健康與品質(zhì)的不懈追求,讓其成為了行業(yè)內(nèi)出類拔萃的烘焙師!杜仁杰老師以其的烘焙技術(shù)、完美的培訓(xùn)理念,帶領(lǐng)杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙成為國內(nèi)的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
我們課程均采用小班制,堅(jiān)持實(shí)戰(zhàn)實(shí)用的教學(xué),每期學(xué)員嚴(yán)格控制在八人以內(nèi),讓每個(gè)學(xué)員都能自己動(dòng)手實(shí)操練習(xí),完成產(chǎn)品制作,熟練操作流程。每一個(gè)學(xué)員都可以得到最專業(yè)的培訓(xùn)和細(xì)致的指導(dǎo),掌握烘焙核心技術(shù),并真正做的學(xué)以致用!
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