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小狐仙美食成立于2010年1月1日，是針對(duì)家庭主婦、學(xué)生、餐飲美食愛好者及各種宴會(huì)活動(dòng)提供培訓(xùn)和制作的團(tuán)隊(duì)。小狐仙美食成員平均年齡在22-25歲，從事烹飪行業(yè)3-7年、從事餐飲教育行業(yè)3-5年。都是經(jīng)過嚴(yán)格面試，技能實(shí)操選拔出來的優(yōu)秀年輕隊(duì)員。不僅如此，小狐仙團(tuán)隊(duì)還根據(jù)當(dāng)今人們對(duì)餐飲文化和健康保健的流行趨勢(shì)，順應(yīng)對(duì)新新餐飲行業(yè)的需求分別開設(shè)有中式烹調(diào)部、西式烹調(diào)部、韓國(guó)料理部、日本料理部、中西面點(diǎn)部、調(diào)酒咖啡部。每個(gè)部門配有5名以上的專業(yè)烹調(diào)師，負(fù)責(zé)培訓(xùn)和制作美食的工作。極大豐富了人們的生活，增強(qiáng)了群眾享受生活的樂趣。我們將與餐飲同仁一起努力，關(guān)注行業(yè)發(fā)展，在保持我們傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)不斷創(chuàng)新與提高。注重營(yíng)養(yǎng)搭配，綠色健康的符合全民合理膳食的養(yǎng)生理念。同時(shí)也希望與關(guān)注我們的各行業(yè)一起合作，共同發(fā)展創(chuàng)造一片新的美食天地。