廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，

以烹制菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。

隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據(jù)有關資料統(tǒng)計，

21世紀初，世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，中國素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。

有關資料統(tǒng)計，21世紀初，世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，中國素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。

目前我國廚師總數(shù)已愈千萬，這樣一個龐大的隊伍，在我國產業(yè)工人中占了一個相當大的比重。相對于13億中國人來說，

這個數(shù)量遠遠不夠，在國際上中餐廚師又是缺口的行業(yè)之一，廚師已經成為很多有志青年高度認可的熱門高薪職業(yè)。

廚師證就是指廚師職業(yè)資格證書，廚師證按等級劃分：共分五個等級

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而且證書絕對是真實的網上都能查到國家職業(yè)資格證書

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