曾在多家大型加盟餐飲公司做主廚，具有豐富的廚房管理經驗， 認真嚴肅，具有豐富的廚房管理經驗。現任華南小吃技術總監(jiān)、高級烹飪師、擅長川味、湘味、主要培訓項目：烤活魚、麻辣香鍋，香辣干鍋，川湘小炒，周黑鴨，絕味鴨，九九鴨等。