茶道基礎(chǔ)培訓(xùn)推薦？有人說(shuō)，茶是造物者特賜予咱們中華民族的神物!古往今來(lái)，茶水都是大家不行短少的首要飲料，所以視之為：“開(kāi)門七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”。茶是大家日子中的必需品，現(xiàn)在都市人品茶，已從單純的解渴提高到一種閑情典雅的精力享用。

掌握茶藝的基礎(chǔ)知識(shí)，提高自己的能力！

聞香

關(guān)于茶香的鑒賞一般要三聞。一是聞干茶的香氣(干聞)，二是聞開(kāi)泡后充分顯示出來(lái)的茶的本香(熱聞)，三是要聞茶香的耐久性(冷聞)。先聞干茶，干茶中有的幽香，有的甜香，有的焦香，應(yīng)在沖泡前進(jìn)行，如綠茶應(yīng)新鮮鮮爽、紅茶應(yīng)濃郁純粹、花茶應(yīng)芳香撲鼻、烏龍茶應(yīng)馥郁清幽為好。假如茶香低而沉，帶有焦、煙、酸、霉、陳或其它異味者為次品。將少量干茶放在器皿中(或直接抓一把茶葉放在手中)，聞一聞干茶的幽香、濃香、糖香，判別一下有無(wú)異味、雜味等。

茶藝學(xué)習(xí)中的方法!

近代，隨著玻璃工業(yè)的鼓起，玻璃茶具很快鼓起，這是由于，玻璃質(zhì)地通明，光澤耀眼，可塑性大，因而，用它制成的茶具，形狀各異，用途廣泛，加之價(jià)格低廉，采購(gòu)便利，而受到茶人好評(píng)。在很多的玻璃茶具中，以玻璃茶杯最為多見(jiàn)，用它泡茶，茶湯的色澤，茶葉的姿色，以及茶葉在沖泡過(guò)程中的沈浮移動(dòng)，都盡收眼底，因而，用來(lái)沖泡各種細(xì)嫩名優(yōu)茶，最富品賞價(jià)值，家居待客，不失為一種好的飲茶器皿。

但玻璃茶杯質(zhì)脆，易破碎，比陶瓷棘手，是美中不足?，F(xiàn)代的玻璃茶具已有很大的開(kāi)展，玻璃質(zhì)地通明，光澤耀眼，外形可塑性大，形狀各異，用途廣泛。

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