茶道培訓(xùn)課多少錢
140 2017-05-17
茶道培訓(xùn)課多少錢?跟著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速開(kāi)展,茶葉的需求日益增大,特別是近幾年尤為杰出。不少?gòu)臉I(yè)人員不專業(yè),工作流動(dòng)性較強(qiáng),缺相應(yīng)的茶文化常識(shí),不會(huì)辨別茶葉好壞,不明白茶葉沖泡技巧,特別是中、高檔茶藝人才的短少日益成為制約茶業(yè)工業(yè)開(kāi)展壯大的瓶頸。
茶藝能力的提高,掌握基本的茶藝基礎(chǔ)知識(shí)很重要!
水味要甘。“凡水泉不甘,能損茶味?!彼^水甘,即一進(jìn)口,舌尖剎那便會(huì)有美滋滋的美好感覺(jué)。咽下去后,喉中也有甜爽的回味,用這么的水泡茶天然會(huì)增茶之甘旨。
水溫要冽。冽即冷寒之意,明代茶人以為:“泉不難于清,而難于寒”,“冽則茶味獨(dú)全”。由于寒冽之水多出于地層深處的泉脈當(dāng)中,所受污染少,泡出的茶湯味道純正。
水源要活?!傲魉桓爆F(xiàn)代科學(xué)證明了在活動(dòng)的活水中細(xì)菌不易繁殖,一起活水有天然凈化效果,在活水中氧氣和二氧化碳等氣體的含量較高,泡出的茶湯特別鮮爽可口。
知識(shí)改變命運(yùn),茶藝學(xué)習(xí)方法決定未來(lái)!
夏飲綠茶
夏天酷熱,驕陽(yáng)似火,人在其中,汗流浹背,人的膂力耗費(fèi)許多,精神不振,這時(shí)以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加快愈合的效果。并且它養(yǎng)分成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。這種茶沖泡后水色清冽,香氣清幽,味道鮮爽,夏天常飲,清熱解暑,強(qiáng)身益體。綠茶中的珍品,有浙江杭州獅峰的龍井,湯色碧綠,幽香迷人,被譽(yù)為“我國(guó)綠茶魁首”;江蘇太湖碧螺春,茶色碧翠淡綠,香氣濃郁;安徽黃山毛峰,茶味幽香。沖泡綠茶,直取90℃開(kāi)水泡之,高檔綠茶和細(xì)嫩的名茶,其芽葉細(xì)嫩,香氣也多為低沸點(diǎn)的幽香型,用80℃開(kāi)水沖泡即可,沖泡時(shí)不用蓋上杯蓋,避免發(fā)生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度。
茶道培訓(xùn)課多少錢:佛山茶藝師資格證培訓(xùn)班
培養(yǎng)自己的茶藝能力,首選要使得自己有興趣才是關(guān)鍵,興趣是自己最大的老師。只有感興趣了,我們才能更好的學(xué)習(xí)制作茶和了解茶藝,將茶藝師當(dāng)成自己很重要的一件事情來(lái)做!上面就是對(duì)“茶道培訓(xùn)課多少錢?”的介紹。
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