嶺南牛雜火鍋培訓(xùn),牛雜火鍋加盟：135-3365-8493陳小姐

一直以來(lái)，餐飲業(yè)都是投資的黃金行業(yè)，火鍋?zhàn)鳛橐环N傳統(tǒng)美食嗎，更是深受消費(fèi)者喜愛(ài)，其前景必將十分廣闊，因此吸引了無(wú)數(shù)投資者的眼光。

牛雜發(fā)源于廣州西關(guān)地區(qū)，牛雜火鍋是在嶺南西關(guān)牛雜的基礎(chǔ)上進(jìn)行了火鍋化的改進(jìn)，在秋冬季節(jié)在嶺南地區(qū)大受歡迎。牛雜的做法很簡(jiǎn)單，它的主要原料就是牛肉、牛肚、大腸、牛肺、牛心、牛百葉、牛肺等等。再加以適量的八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、蘿卜兩斤，精鹽、老抽、白糖、白酒、味精適量。想要有美味口感，就取決于牛雜湯料了。

廣州廣品牛雜煲，滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)囊诲伵ｋs，從百葉到腸肚應(yīng)有盡有。初嘗一口只覺(jué)“牛味”一下子充滿(mǎn)口腔。據(jù)劉師傅介紹，他的出品遵循的是原味，力求符合當(dāng)?shù)厝说目诟信c要求，不放味精、少放調(diào)料，只是簡(jiǎn)單地放了幾味尋常香料與一些中草藥材。時(shí)近秋末冬初，正是食補(bǔ)的季節(jié)，這時(shí)身體更需要大量的營(yíng)養(yǎng)，而其中的幾道藥材也能起到滋養(yǎng)的功效。

另外劉師傅考慮到有的人口味或咸或淡，特意自制辣醬調(diào)料，若是口味重的人也可以蘸醬食用。

牛雜火鍋市場(chǎng)發(fā)展前景比較廣闊，牛雜消費(fèi)者的消費(fèi)人群越來(lái)越多，一大批年輕人都很喜歡這樣的牛雜美食產(chǎn)品，從這一點(diǎn)我們可以看出牛雜火鍋的市場(chǎng)利潤(rùn)空間也是比較大的。

廣州廣品牛雜火鍋教學(xué)流程：

老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.教您如何采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，如何選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……

廣州廣品牛雜火鍋合作方式：

1.牛雜火鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí)，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用。培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)，2-3天左右，學(xué)會(huì)為止。

2.牛雜火鍋加盟項(xiàng)目廣品牛雜火鍋加盟店學(xué)習(xí)牛雜火鍋技術(shù)配方，選址指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計(jì)裝修方案、招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)、店面工具采購(gòu)指導(dǎo)、服裝4套、授權(quán)牌一份、促銷(xiāo)宣傳方案指導(dǎo)等。

校區(qū)地址：

深圳沙井校區(qū)地址:深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上星村油廠路8號(hào)星際豪庭二樓（誠(chéng)信餐飲培訓(xùn)）沙井客運(yùn)站附近

招商電話：135-3365-8493400-806-3323

沙井廣品的地址是：深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村（地鐵11號(hào)線）后亭地鐵口B出口旁邊50米

手機(jī)：135-3365-8493陳小姐15815823816劉經(jīng)理

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