上至黨中央中央國務(wù)院，下至地方各級政府對返鄉(xiāng)農(nóng)民工，自主創(chuàng)業(yè)大學(xué)生非常關(guān)心，我們苗老太小吃培訓(xùn)愿為社會奉獻(xiàn)更多的愛心，給他們一條魚，不如教他們打漁的本領(lǐng)。再次引起新聞界的密切關(guān)注。

當(dāng)前，受全球金融危機(jī)的影響，我國返鄉(xiāng)農(nóng)民工日趨增多，大學(xué)生渴求自主創(chuàng)業(yè)者需求越來越旺，如何在確保社會穩(wěn)定的前提下，堅持上為黨和政府分憂，下為百姓解難的辦學(xué)理念，久負(fù)盛名的苗老太小吃培訓(xùn)學(xué)校在這些方面又作出了有益的探索，取得了豐碩的成果。再次引起來新聞界的廣泛關(guān)注和一致好評。

這不！河南電視臺攝制組再度來到這里，拍下了一組組令人難忘的瞬間。

春夏之交，風(fēng)和日麗，2009年4月29日上午，由河南電視臺攝制組，風(fēng)塵仆仆從鄭州趕到新鄉(xiāng)，不顧沿途的勞累，首先進(jìn)入涼皮操作間，只見苗校長正在手把手教學(xué)員，學(xué)員排著整整齊齊的隊伍一個一個的言傳身教，他鏗鏘有力的說：“咱做的涼皮是獲國際金獎的技術(shù)，并能在空中抖，不裂不斷不開口”晶瑩透亮。

苗校長撕一塊涼皮讓編導(dǎo)吃，編導(dǎo)嘗后贊不絕口，并不時的告學(xué)員一定要認(rèn)真學(xué)，認(rèn)真聽，回家出手就成功。男的當(dāng)大款，女的當(dāng)富翁，這時整個操作間響起了熱烈的掌聲，這時，苗校長指著墻上學(xué)員贈送“吃大苦，流大汗，久后能掙100萬”的條幅，這時操作間又響起了雷鳴般的掌聲。

緊接著，走到二樓拐彎處，鏡頭對準(zhǔn)溫馨提示“本校辦學(xué)的理念，以教學(xué)質(zhì)量和信譽(yù)高于一切，你若對我們學(xué)校的教職工態(tài)度及教學(xué)質(zhì)量不滿意，并提出合理化建議，獎勵300元的技術(shù)，歡迎廣大學(xué)員監(jiān)督，建議熱線：13525064902河南苗老太特色小吃培訓(xùn)學(xué)?！?。

苗校長帶領(lǐng)著大家上了四樓，首先進(jìn)入名吃科研系，只見一位年輕的老師帶領(lǐng)著全國各地慕名而來的學(xué)拉面的五位學(xué)員。老師教的全神貫注，學(xué)員學(xué)的聚精會神。只見一塊面團(tuán)轉(zhuǎn)眼變成了頭發(fā)絲那么長的拉面，只見一位學(xué)員很好事的拿來一根縫衣針，老師顫抖著雙手，有些緊張，沒有穿進(jìn)去，苗校長連忙安慰老師“不要慌，真金不怕火煉”。這時，只見老師定了定神，又拿起一塊面團(tuán)揮舞著，轉(zhuǎn)眼之間又拉的像線一樣細(xì)，拿起縫衣針已試，“穿進(jìn)去了”，只見大家高喊著，跳躍著。

這時，我們跟著鏡頭又來到冷飲系，只見苗老太的女兒正在教大家冰粥，奶酪，雪花酪，后來又到了面點系，鹵肉系，等22個系列和同學(xué)們親切交談，最后來到苗老太展廳，苗校長指著苗老太當(dāng)年創(chuàng)業(yè)時用過的“寶馬”<三輪車>“奔馳200”<架子車>風(fēng)趣的對我們學(xué)員說:這就是苗老太當(dāng)年用的寶馬奔馳，就是靠著它們，硬是從地攤一直干到目前的2300平方米的四層教學(xué)大樓，后面還有個兩層樓，，只要你能吃大苦，耐大勞，用心好好干，也一定能成功，有信心沒有？，大家齊聲回答：“有”苗校長接著又語重心長的說：“不怨天，不怨地，光怨自己懶散，沒骨氣，通過自己勤勞的雙手”，“錢”途還是無量的，回家一定要熱愛“胡錦濤總書記，溫家寶總理，習(xí)近平副主席，為什么呢？下崗工人給你免稅，免管理費(fèi)，小額貸款，農(nóng)業(yè)給你免稅，你天天打麻將，斗地主，就是不知道吃苦，你罵政府，良心是不是大大的壞了？你改變不了風(fēng)的方向，但是你可以調(diào)整人生帆的方向，多掙點錢，裝自己布袋，才是真的。啥丟人，沒錢最丟人，當(dāng)今社會是“海闊憑魚躍，天高任鳥飛，欲窮千里目，更上一層樓。祝你們早日掙一百萬，切記給苗校長回扣6000元。”頓時，又響起了熱烈的掌聲。

從四樓苗老太展廳又來到位于二樓的創(chuàng)業(yè)廳，鏡頭又對著展廳里寫著“苗校長挑戰(zhàn)趙本山，沖刺央視2010春晚”的大紅展板，苗校長情緒高漲激昂的說：“東北能出來個趙本山，為什么河南不能出來個250，250的真正含義：“是人活著就要闖，就要拼，闖十次，只要有一次成功就行了，250不等于二百伍，二百伍是神經(jīng)病，所有成功的人士哪個不是250？250=執(zhí)著+拼搏”。因為文學(xué)是來源于生活，生活是小品創(chuàng)作的源泉，我們這有風(fēng)趣，幽默，滑稽的語言，并有三千多面錦旗，作為我們上央視春晚的中流砥柱，苗校長的座右銘是“大膽的追求等于成功的一半”，只有夢想才會成真，挑戰(zhàn)趙本山是尊重趙本山，為河南人民爭氣，為省委徐光春書記，新鄉(xiāng)市委書記吳天君，市長李慶貴增光添彩”。

接著苗校長在創(chuàng)業(yè)大廳里激情澎湃的給學(xué)員們講課：“地上本來沒有路，走的人多了便成了路”，并語重心長的告誡學(xué)員：從小做起，千里之行，始于足下，自主創(chuàng)業(yè)的兄弟姐妹們，要想成功必須要有250精神。

后來記者挨個采訪了學(xué)員。

首先采訪了哈爾濱來的女學(xué)員，韓彩麗，記者問她，你學(xué)的怎么樣？學(xué)到核心技術(shù)了沒有？

該學(xué)員回答說，“不但學(xué)到了苗老太的核心技術(shù)，而且學(xué)到了苗老太的看家本領(lǐng)“牛奶蒜”，苗老太小吃的老師不但教的好，人更好”我差點上了網(wǎng)上誹謗苗老太壞人的當(dāng)，差點沒來成，家里人怕上當(dāng)，不讓來，我偷跑來的?！?/p>

這時苗校長問她：“你就不怕上當(dāng)？”

她說：“我相信政府，相信黨，相信中央電視臺，所以我就來了，我先教了1000塊錢學(xué)六項，一項平均才150塊錢，還管吃住，在全國也沒有那么便宜的，所以后來又加了四項?！?/p>

這時一位從內(nèi)蒙來的學(xué)員名叫李春陽的搶嘴說：“我來自內(nèi)蒙古中俄邊境小城滿洲里，在家一直沒有工作，一次無意中在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)了關(guān)于苗老太的感人報道，所以就產(chǎn)生了來這里學(xué)習(xí)的想法，但同時也看到了關(guān)于苗老太學(xué)校的負(fù)面報道，于是我決定先考察一下，再決定是否學(xué)習(xí)，于是我登上了南下的列車，來到了河南新鄉(xiāng)，到新鄉(xiāng)后，我沒有讓苗老太的車接我，而是一路打聽，一路觀察，打聽了五六個人，聽到了大家對苗老太學(xué)校的崇高評價，到了學(xué)校又看到了他們有國家頒發(fā)的辦學(xué)許可證，一下子，心里的石頭落了地，在學(xué)習(xí)的過程中感受到了苗老太學(xué)校無私與熱心幫助，我決定學(xué)習(xí)他們的特色小吃，在這十幾天的緊張學(xué)習(xí)中，我學(xué)會了技術(shù)，掌握了發(fā)家致富的本領(lǐng)，在這里，我想說一句：不要光相信某些心懷叵測的人，他們一定是有什么不可告人的目的，要相信你自己的眼睛，耳朵，當(dāng)你看到了別人學(xué)到了真的手藝，掙到了錢，你再來學(xué)習(xí)，你不覺得你又比別人晚一步嗎？”

最后記者問起苗校長今后的打算與目標(biāo)，苗校長鏗鏘有力的說：“讓更多的返鄉(xiāng)農(nóng)民工，自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，來到苗老太小吃培訓(xùn)，學(xué)到一技之長，走好人生路，早日奔小康，我們的學(xué)校愿意為社會奉獻(xiàn)更多的愛心——免費(fèi)贈送十五項砂鍋絕技”。