廣州哪里學水果拼盤班好?廣州水果拼盤培訓
36 2017-04-14
學時兩周學費1400元隨報隨學免費食宿 教學特點 適合調(diào)酒、水吧學員學習,就業(yè)前景更好 導師 劉敬元★國家職業(yè)技能高級考評員,中國烹飪大師,中式烹調(diào)高級技師。從事烹飪工作20多年,具有豐富的實際操作和餐飲管理經(jīng)驗★擅長粵菜、川菜、湘菜、小食、拉面、韓國料理、印度薄餅、港式茶餐廳、專業(yè)雕花、素菜、各類鐵板燒,烤肉烹制;現(xiàn)擔任我校高級烹飪講師 學時 兩周 咨詢熱線: 客服在線QQ: 值班電話: 更多課程請登錄網(wǎng)站:gz.houxue/xuexiao-27069/
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所屬系列
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班目名稱
水果拼盤班課程
場地和設備
在調(diào)酒課室上課 具有齊全的雕切工具
教學實習菜式包括
1 萍果、橙的雕切技巧
2 萍果、橙、檸檬、香蕉的雕切技巧
3 西瓜中式雕切和擺設
4 西瓜中式雕切和擺設
5 西瓜西式雕切和擺設
6 西瓜西式雕切和擺設
7 西瓜綜合雕切和擺設
8 時令水果雕切和擺設
9 二層和多層水果拼盤的制作
10 西瓜果皮雕刻
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