星級(jí)咖啡師培訓(xùn)
183 2017-04-13
星級(jí)咖啡師培訓(xùn)?就業(yè)機(jī)會(huì)多,作業(yè)開展空間大。跟著經(jīng)濟(jì)的開展、消費(fèi)水平的進(jìn)步和外資公司的進(jìn)入,將來咖啡廳、酒吧、會(huì)館、西餐廳、酒店等場(chǎng)合的數(shù)量和顧客會(huì)大大添加,同時(shí)這些場(chǎng)合對(duì)咖啡師的需要也會(huì)不斷增加。
咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)介紹,為自己收藏吧!
愛爾蘭咖啡(IrishCoffee)
特征:在熱咖啡中倒入愛爾蘭威士忌,在加上一層鮮奶油,酒香濃郁,適宜男人飲用。很能前進(jìn)飲用咖啡的趣味與浪漫地步。適宜夜晚飲用。
配料:熱咖啡一杯威士忌恰當(dāng)砂糖二湯匙鮮奶油恰當(dāng)
杯中先參與二湯匙的砂糖。
再參與一盎司的威士忌。
然后燃燒燃燒,使糖和酒溶于杯中。
先將熱咖啡倒入杯內(nèi),然后再參與攪打過的鮮奶油。
咖啡制作小技巧,你值得擁有!
歐蕾咖啡(CaféAuLait)
法國人是歐蕾咖啡最熱心的擁護(hù)者,你在法國入的早餐桌上會(huì)看到肚子圓圓的歐蕾杯,里面盛的是他們一天好心情的源泉。風(fēng)趣的是,對(duì)比所有的咖啡杯,也許法國人用來盛歐蕾咖啡的杯子是最大號(hào)的。
歐蕾咖啡的做法也很簡(jiǎn)略,即是把一杯意大利濃縮咖啡和一大杯熱熱的牛奶一同倒入一個(gè)大杯子,最終在液體外表放兩勺打成泡沫的奶油。
歐蕾咖啡能夠被看成是歐式的拿鐵咖啡,與美式拿鐵和意式拿鐵都不太相同。歐蕾咖啡差異于美式拿鐵和意式拿鐵最大的特色即是它請(qǐng)求牛奶和濃縮咖啡一同寫入杯中,牛奶和咖啡在第一時(shí)間相遇,碰撞出的是一種閑適自在的心情。
星級(jí)咖啡師培訓(xùn):長春咖啡師培訓(xùn)課程
學(xué)習(xí)咖啡的相關(guān)知識(shí)可以有效的提高我們的觀察能力,養(yǎng)成我們平時(shí)的觀察能力和觀察事物的好習(xí)慣。學(xué)習(xí)有關(guān)咖啡的知識(shí)就要求我們對(duì)每一種咖啡的名字、味道、產(chǎn)地等等一切的東西都要了解,這樣才能成為一名好的咖啡師。上面就是對(duì)“星級(jí)咖啡師培訓(xùn)?”的介紹,希望對(duì)您有所幫助。
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