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成都東華咖啡師培訓(xùn)學(xué)校

[咖啡師]
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最好的咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)推薦

134 2017-04-13

了解咖啡的知識(shí)對(duì)我們很重要,一方面,咖啡是現(xiàn)在比較大眾的一種飲品,會(huì)沖泡咖啡已經(jīng)成為了一種比較基本的技能。另一方面,對(duì)咖啡的知識(shí)了解很多的話,在很多方面都會(huì)對(duì)自己有所幫助。下面是對(duì)“最好的咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)推薦?”的介紹。

咖啡基礎(chǔ)知識(shí)介紹!

哥斯達(dá)黎加:咖啡柔軟香醇;帶微酸至中酸,其質(zhì)量及香味安穩(wěn),屬中度咖啡,是用以分配概括咖啡的上品。

冰咖啡:冰咖啡豆是指用4種上等的進(jìn)口咖啡原豆,經(jīng)過(guò)烘焙的配方,按比例深度烘焙,用于做冰咖啡的豆子。

這些制作咖啡小技巧,讓美味在你的手中出現(xiàn)!

摩卡霜淇淋咖啡Softmochafrosty加滿巧克力略濃苦澀的咖啡與巧克力為淡的甘味釀造出絕妙的平衡點(diǎn),此乃點(diǎn)心冰咖啡。風(fēng)味的決勝點(diǎn)在於巧克力糖漿與巧克力冰。巧克力的兩層運(yùn)用。

作法再深度烘培的咖啡中參加巧克力糖漿20cc,細(xì)心地拌和。將此寫(xiě)入裝著冰塊的杯子,再放入巧克力冰。完結(jié)後再加上牛乳。再撒些巧克力顆粒。

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