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成都東華咖啡師培訓(xùn)學(xué)校

[咖啡師]
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花式咖啡甜點(diǎn)培訓(xùn)班哪里有

158 2017-04-13

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哥斯達(dá)黎加:咖啡柔軟香醇;帶微酸至中酸,其質(zhì)量及香味安穩(wěn),屬中度咖啡,是用以分配概括咖啡的上品。

冰咖啡:冰咖啡豆是指用4種上等的進(jìn)口咖啡原豆,經(jīng)過烘焙的配方,按比例深度烘焙,用于做冰咖啡的豆子。

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摩卡薄荷咖啡Caff'emochamint咖啡與薄荷的美好配對美國人喜歡的巧克力薄荷味的咖啡。薄荷未與咖啡的絕配能夠釀造出諧調(diào)的滋味。

作法在杯子里寫入20cc巧克力糖漿,在寫入略濃的深烘培咖啡。加上1小匙白薄荷,再將1大匙的先奶油浮在其上。再襯飾削成薄片的巧克力與薄荷葉,就會更美麗。

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