私家甜品培訓簡介

私房烘焙在選擇和制作上更為講究。采用高級進口材料制作，產品形式更富創(chuàng)意。

主要培訓內容有彩虹蛋糕、千層蛋糕、手工餅干、提拉米蘇、凍芝士、黑森林、推推樂蛋糕、木糠杯、杯子蛋糕、芒果卷、芭比娃娃蛋糕等產品。款款經典，實現(xiàn)學員在短期內學會經典烘焙產品制作的夢想。

一、培訓內容

1、千層蛋糕千層皮的制作，蛋糕裱花和裝飾

2、彩虹蛋糕的烘烤，蛋糕制作，裝飾

3、餅干的面團的制作和整形。

4、芝士、提拉米蘇的制作。

5、推推樂、木糠杯、杯子蛋糕等制作。

6、蛋糕卷的制作和裝飾，芭比娃娃的造型和裝飾。

二、培訓方式

1、設備物料講解認識。

2、制作方式理論講解

3、產品時間操作

三、培訓優(yōu)勢

1、培訓教材

PPT培訓教材底料、出品制作;原料、設備使用全面專業(yè)培訓教材制作步驟流程教材詳細、直觀、易懂

2、培訓歷史

八年培訓歷史，2000學員培訓開店我們用最專業(yè)的技術最真誠的態(tài)度負責您的選擇

3、培訓技術

最正宗港式甜品技術?五星級西點烘焙產品?資深甜品師領銜教學?開店無憂

4、培訓設施

多媒體教學設備授課更生動輕松

5、項目孵化

甜品沙龍課程,研究探討項目發(fā)展,門店籌備,經營理論講解