茶藝師形象
75 2017-08-01
隨著時代的進步,社會的發(fā)展,未來的人們對生活品質(zhì)的要求也越來越高,茶藝行業(yè)正在迅速的崛起,大量的茶藝界人才被市場所需求。下面是對“茶藝師形象?”的介紹。
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透過玻璃杯,只能看出茶葉表面的優(yōu)劣,至于茶葉的香氣、味道并不能夠徹底領(lǐng)會,所以開湯泡一壺茶來細心的品嘗是有必要的。茶泡好、茶湯倒出來后,能夠趁熱翻開壺蓋,或端起茶杯聞聞茶湯的熱香,判別一下茶湯的香型(有菜香、花香、果香、麥芽糖香),一起要判別有無煙味、油臭味、焦味或別的的異味。這么,能夠判別出茶葉的新舊、發(fā)酵程度、焙火輕重。在茶湯溫度稍降后,即可品嘗茶湯。這時能夠細心區(qū)分茶湯香味的清濁濃淡及聞聞中溫茶的香氣,更能認識其香氣特質(zhì)。等喝完茶湯、茶渣冷卻以后,還能夠回過頭來賞識茶渣的冷香,嗅聞茶杯的杯底香。假如劣等的茶葉,這個時分香氣現(xiàn)已不見殆盡了。
茶藝學(xué)習(xí)方法小達人,玩轉(zhuǎn)各累茶!
冬天飲紅茶
冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機能減退,陽氣漸弱,對能量與養(yǎng)分請求較高。攝生之道,貴于御寒保暖,進步抗病才能,此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫,富含豐厚的蛋白質(zhì),冬天飲之,可補益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,然后增強人體對冬天氣候的習(xí)氣才能。
紅茶也富含豐厚的蛋白質(zhì),可以強身補體,紅茶干茶呈黑色,泡出后葉紅湯紅,渾厚干溫,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬天大家的食欲增進,進食油膩食物增多,飲用紅茶還可去油膩、開食欲、助攝生,使人體非常好地順應(yīng)天然環(huán)境的改變。黑茶有近乎紅茶之效。
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