高級茶藝培訓(xùn)課哪家好
77 2017-08-01
高級茶藝培訓(xùn)課哪家好?茶藝的興起是我們生活水平的提高和生活質(zhì)量提高的一種表現(xiàn),當(dāng)滿足了人們最為基本的生活后,才會更進(jìn)一步的提高自己的生活質(zhì)量,而茶藝師就是在這種情況下產(chǎn)生的。
了解茶藝的基礎(chǔ)知識,快速提高自己的制茶能力。
烏龍茶的品飲
烏龍茶的品飲,重在聞香和嘗味,不重品形。在在實習(xí)進(jìn)程中,又有聞香重于品嘗的(如臺灣),或品嘗更重于聞香的(如東南亞一帶),潮汕一帶著重?zé)崞?,即灑茶入杯,以拇指和食指按杯沿,中指抵杯底,漸漸由遠(yuǎn)及近,使杯沿接唇,杯面迎鼻,先聞其香,爾后將茶湯含在口中回旋,緩緩品飲其味,一般三小口見杯底,再嗅留存于杯中茶香。臺灣選用兵是溫品,更側(cè)重于聞香。品飲時先將壺中茶湯趁熱傾入公道杯,爾后分注于聞香杯中,再逐個傾入對應(yīng)的小杯內(nèi),而聞香杯內(nèi)壁留存的茶香,恰是大家品烏龍茶的精華地點。品啜時,先將聞香杯置于雙手手心間,使聞香杯口對準(zhǔn)鼻孔,再用雙手漸漸來回搓動聞香杯,使杯中香氣盡可能得到最大極限的享受。至于啜茶辦法,與潮、汕區(qū)域無多大區(qū)別。
茶藝學(xué)習(xí)方法小達(dá)人,玩轉(zhuǎn)各累茶!
托墊式:形似盤式杯托。
支持式:圓柱狀物,從蓋子基地點支持住蓋;或筒狀物,從蓋子附近支持。
茶碗:泡茶用具,或盛放茶湯作飲用東西。
圓底:碗底呈圓形。
尖底:碗底呈錐形,常稱為茶盞。
蓋碗:由蓋、碗、托三部件構(gòu)成,泡飲合用用具或可單用。也稱三才杯。
大茶杯:泡飲合用用具,多為長桶形,有把或無把,有蓋或無蓋。
同心杯:大茶杯中有一只濾膽,將茶渣分離出來。
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茶藝師在現(xiàn)代生活中應(yīng)該是一種比較吸引人的工作,隨著社會的發(fā)展,人們生活水平的提高,越來越多的人喜歡上了喝茶,這樣作為茶藝師的就業(yè)前景就會變得更加廣闊了。以上就是對“高級茶藝培訓(xùn)課哪家好?”的介紹。
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