初級(jí)茶道培訓(xùn)學(xué)校哪家好
65 2017-08-01
初級(jí)茶道培訓(xùn)學(xué)校哪家好?茶藝的興起是我們生活水平的提高和生活質(zhì)量提高的一種表現(xiàn),當(dāng)滿足了人們最為基本的生活后,才會(huì)更進(jìn)一步的提高自己的生活質(zhì)量,而茶藝師就是在這種情況下產(chǎn)生的。
掌握茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),提高自己的能力!
水味要甘?!胺菜桓剩軗p茶味?!彼^水甘,即一進(jìn)口,舌尖剎那便會(huì)有美滋滋的美好感覺。咽下去后,喉中也有甜爽的回味,用這么的水泡茶天然會(huì)增茶之甘旨。
水溫要冽。冽即冷寒之意,明代茶人以為:“泉不難于清,而難于寒”,“冽則茶味獨(dú)全”。由于寒冽之水多出于地層深處的泉脈當(dāng)中,所受污染少,泡出的茶湯味道純正。
水源要活?!傲魉桓爆F(xiàn)代科學(xué)證明了在活動(dòng)的活水中細(xì)菌不易繁殖,一起活水有天然凈化效果,在活水中氧氣和二氧化碳等氣體的含量較高,泡出的茶湯特別鮮爽可口。
茶藝學(xué)習(xí)方法小達(dá)人,玩轉(zhuǎn)各累茶!
茶漏的使用方法
茶漏則于置茶時(shí),放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,避免茶葉掉落壺外。
蓋碗的使用方法
蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內(nèi),沖水,加蓋五~六分鐘后飲用。以此法泡茶,一般喝上一泡已足,最多再加沖一次。
茶盤的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。
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