初級茶藝禮儀培訓(xùn)哪里好
60 2017-08-01
初級茶藝禮儀培訓(xùn)哪里好?對于茶藝的學(xué)習(xí),是一個長期積累的過程,假如能夠從小就開始培養(yǎng)那么對我們未來會有很大的幫助下面是一些學(xué)習(xí)茶藝師的基本知識和學(xué)習(xí)方法的介紹。
茶藝能力的提高,掌握基本的茶藝基礎(chǔ)知識很重要!
嘗味
指嘗茶湯的味道。茶湯味道是茶葉的甜、苦、澀、酸、辣、腥、鮮等多種呈味物質(zhì)歸納反映的成果,假如它們的數(shù)量和份額適合,就會變得鮮醇可口,回味無窮。茶湯的味道以微苦中帶甘為最好。好茶喝起來甘醇濃稠,有活性;喝后喉頭甘潤的感受繼續(xù)好久。
一般認(rèn)為,綠茶味道鮮醇爽口,紅茶味道濃厚、激烈、鮮爽,烏龍茶味道釅醇回甘,是上乘茶的主要標(biāo)志。由于舌的不一樣部位對味道的感受不一樣,所以,嘗味時要使茶湯在舌頭上循環(huán)翻滾,才能準(zhǔn)確而全部地分辨出茶味來。
茶藝學(xué)習(xí)方法介紹,握在手里的才是自己的!
茶漏的使用方法
茶漏則于置茶時,放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,避免茶葉掉落壺外。
蓋碗的使用方法
蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內(nèi),沖水,加蓋五~六分鐘后飲用。以此法泡茶,一般喝上一泡已足,最多再加沖一次。
茶盤的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長方形等多種。
初級茶藝禮儀培訓(xùn)哪里好:太原茶藝師資格證培訓(xùn)班
通過上面的介紹,相信大家對“初級茶藝禮儀培訓(xùn)哪里好?”有了一定的認(rèn)識,最為一名茶藝師,要求自己的知識面必須要廣闊,對各種茶藝的知識一定要了如指掌,這樣才能更好的為顧客服務(wù),成為一名好的茶藝師。
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