太原燒烤培訓(xùn)多少錢(qián)
92 2017-07-22
太原燒烤培訓(xùn)多少錢(qián)?隨著時(shí)尚更新,燒烤食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,成為人們?cè)絹?lái)越喜愛(ài)的食品之一。特別在夏天,夜晚外出休閑的人越來(lái)越多,品嘗燒烤是人們一個(gè)不可或缺的活動(dòng),約上幾個(gè)朋友圍桌而坐,叫上冰涼的鮮啤酒,邊烤邊吃、邊喝邊聊,四溢的燒肉香加上“刺刺”的烤肉聲,都是令人垂涎欲滴的理由,足以讓每一位美食家按捺不祝
關(guān)于做中西餐飲,這些你都應(yīng)該知道!
香鍋之懶人版的制作方法
1.蝦挑去蝦線后,下油鍋煸炒至紅色,下料酒去腥。
2.打花刀的魷魚(yú)也用油鍋煸過(guò),料酒去腥。
3.土豆片過(guò)水焯熟。4.青筍過(guò)水焯熟。
5.泡過(guò)水的腐竹和肉皮也要下熱水焯過(guò),去掉腥味。
6.油鍋,下幾個(gè)大蒜,最好多點(diǎn),這樣才香。
7.這就是調(diào)料包了,我買(mǎi)過(guò)兩種香鍋的調(diào)料包,一種是醬料包,這種就是干料包,像粉末狀的。
8.油熱后,下剛才所有處理過(guò)的食材,以及調(diào)料包,快速翻炒,根據(jù)個(gè)人口味再加鹽調(diào)整咸淡。最后出鍋前撒上白芝麻。
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注意啦!這些關(guān)于做中西餐飲的獨(dú)門(mén)絕學(xué)
錯(cuò)誤:生熟食器具不分烤肉時(shí)生熟食所用的碗盤(pán)、筷子等器具沒(méi)有分開(kāi),易導(dǎo)致交互感染而吃壞肚子。
解決辦法:準(zhǔn)備兩套餐具,以避免熟食受到污染。
太原燒烤培訓(xùn)多少錢(qián):小吃培訓(xùn)
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