鄭州熱干面培訓哪家好？尋答案去。作為一所專業(yè)的熱干面培訓學校——鄭州香溢香培訓學校，我們吸取以往的教學經(jīng)驗，采取多元化教學模式，將更快、更優(yōu)作為教學理念，為莘莘學子提供便利。

溢香小吃培訓中心隸屬于鄭州香香美食餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司，是一家專業(yè)從事小吃技術研發(fā)、培訓、推廣，餐飲品牌加盟與咨詢管理服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。香溢香小吃培訓基地秉持“先品嘗，再決定學習”的誠信理念，以“理論加實際，實踐操作為主，手把手教學，包教包會”為特色。讓每位學員到本培訓基地，都有一種賓至如歸的感覺，更可享受到家的溫暖。凡在本培訓基地學習的學員，還可享受常年免費技術咨詢及技術升級服務。學員報名時簽訂培訓合同，保證讓每一位學員都能學習到自己滿意的技術并能熟練掌握配方和食品各操作過程。所有學員培訓期間食宿、原材料全部免費，再次培訓不收取任何費用。香溢香小吃培訓基地歡迎有識之士前來考察，品嘗，學習。相信我們的技術、配方、教學環(huán)境會讓您學的放心，學的舒心，并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心。

熱干面顧名思義起源于武漢，是武漢的一種特色小吃，香溢香公司余老師出生于湖北，從小與熱干面有著深厚的感情，后來來到河南鄭州這座城市，依然忘不掉家鄉(xiāng)熱干面的味道，總想吃到一碗正宗的熱干面。市面上無論是擺攤的還是開店的，賣熱干面的不少，可是沒有一家能與正宗的熱干面味道相比較。余老師打算開一家正宗的熱干培訓班，因為河南鄭州這座中原城市以面食為主，很有發(fā)展前途，周圍可以輻射幾百公里，很有潛力。也為了讓更多的人記住武漢熱干面，品嘗到熱干面。正宗的熱干面用堿面條為主料，輔料搭配有香蔥，榨菜或者酸菜等可口的咸菜，最主要的核心是在調料水和芝麻醬上，還有秘制辣椒。調料選用上等的芝麻醬，芝麻醬的芝麻炒制要恰到好處，不能太老也不能太嫩，老的話會苦，嫩的話香味達不到，純正的芝麻醬然后用八角，桂皮香葉小茴香大蔥大姜按照一定的比例炸成料油來調制，雖然調制出來的芝麻醬有點稀，但是見到熱干面的熱湯就會變稠，香味撲鼻而來。料水選用八角，桂皮，小茴香，花椒香葉等十幾種中草藥料熬制的料水，然后按照一定的比例加鹽，味精，雞精，耗油，雞汁老抽等加以調和，調制熱干面時放適量即可。主要學習醬香熱干面雞丁熱干面紅油熱干面虎皮鹵蛋香鹵豆干米酒蛋花湯等。包教包會，學會為止，中間沒有任何費用，技術免費升級。

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