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隨著中國烘焙行業(yè)的飛速發(fā)展，烘焙產(chǎn)品被越來越多的家庭所接受，美味、健康的烘焙食品更多的豐富了中國家庭的餐桌，回歸廚房、享受生活，成為一種新的時(shí)尚。很多的白領(lǐng)、太太們都開始自己動(dòng)手烘烤蛋糕、餅干和面包。但是由于缺少烘焙方面的知識(shí)和培訓(xùn)，對(duì)很多原料的性能與使用還不是很了解。 武漢文昌烘焙學(xué)校是經(jīng)武漢市勞動(dòng)和社會(huì)局審批開辦的一所規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)、就業(yè)率高、值得信賴的綜合性職業(yè)學(xué)校，教學(xué)面積近萬平方米。教學(xué)點(diǎn)特：文昌的教師對(duì)不同文化程度、不同年齡段的學(xué)員，實(shí)行因人而異，因 查看全部 »