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巧除食物腥味：料酒

酒精對含有腥味的菜肴有一定的溶解和蒸發(fā)效果，因此料酒是除腥解膩的絕佳調(diào)味品，能夠用于各種食材，如雞蛋、魚肉等。在做菜時，能夠用料酒先腌制肉類，既能夠去腥，也能讓肉類吃起來新鮮可口。

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好的烹飪學校，能以自己的辦學經(jīng)驗和優(yōu)勢成為人們口口相傳的談資。久而久之，自然就會成為全國聞名的品牌。那么有哪些知名的好學校呢?這個問題可以交給，是專門為廣大學子提供找學校的一個網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺，在里，您不用懷疑學校的正規(guī)性，因為都是經(jīng)過正規(guī)流程審核的，放心有保障。

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