杭州市江干區(qū)餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校哪家好？？餐飲作為百業(yè)之首，被稱為永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)行業(yè)，而快餐更是餐飲行業(yè)中的朝陽(yáng)行業(yè)?？觳蜆I(yè)在全球餐飲中占據(jù)的比例是：美國(guó)35%、歐洲30%、日本20%、香港10%。而在中國(guó)，即使在北京、廣州、上海，這一比例也僅有5%。因此快餐業(yè)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展前景如何呢?

快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)是什么?

有關(guān)專家指出，“由于中國(guó)人長(zhǎng)期以來(lái)養(yǎng)成的飲食習(xí)慣和中餐不可抗拒的美味，盡管目前洋快餐在我國(guó)有良好的發(fā)展，但是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)仍將是以中式快餐食品占主導(dǎo)地位?！闭{(diào)查顯示，目前我國(guó)的快餐市場(chǎng)，78.9%為中式快餐店，而21.1%是西式快餐店。“中式快餐仍以其價(jià)格優(yōu)勢(shì)和在主要消費(fèi)層次中的口味優(yōu)勢(shì)，占據(jù)大部分國(guó)內(nèi)快餐市?！边@無(wú)疑給中國(guó)快餐業(yè)者提供了一個(gè)巨大且有待開(kāi)發(fā)的市常

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如何發(fā)展經(jīng)營(yíng)快餐業(yè)?措施很重要

廣告促銷方法。1、招牌：餐廳在裝修時(shí)有鮮明、耀眼的門面招牌，以吸引過(guò)往行人。2、廣告燈柱：在餐廳不遠(yuǎn)處的一塊空地上豎起一根本餐廳的廣告燈柱，使那些不能看見(jiàn)門面招牌的行人能被吸引。3、廣告燈箱：在主要干道上伸出一組廣告燈箱，說(shuō)明去餐廳的方向及可達(dá)時(shí)間。4、櫥窗：走廊邊墻壁上設(shè)置廚窗，擺放促銷樣品及誘人的餐廳菜譜圖案。5、媒體：需要選擇好媒體，搞好媒體關(guān)系，避免做負(fù)面報(bào)道。一般而言，連鎖店數(shù)量越多，越需要做電視廣告。

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相信大家對(duì)于“杭州市江干區(qū)餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校哪家好？？”已經(jīng)有所了解了!不少人對(duì)快餐行業(yè)餐飲業(yè)的發(fā)展持有懷疑的態(tài)度，是因?yàn)榇蠖鄶?shù)人沒(méi)有真正去參加一所快餐行業(yè)的快餐行業(yè)餐飲培訓(xùn)學(xué)校去培訓(xùn)，沒(méi)有自己的目標(biāo)，當(dāng)然感到茫然。所以，小編在此推薦這所學(xué)校，是一所真正快餐行業(yè)的快餐行業(yè)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，會(huì)對(duì)你從技能學(xué)習(xí)到經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)等方面都有不少收益。

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